Sporák nebo trouba a varná deska?
11.08.2006
Při rozhodování mezi sporákem a samostatnou troubou a deskou je potřeba zohlednit finanční možnosti, uspořádání kuchyně, styl vaření a také zvyklosti rodiny. Každá z variant má řadu příznivců i odpůrců. Jaké jsou jejich argumenty?
Co hovoří pro sporák?
Sporák obhajují zejména konzervativní příznivci tradic, levných řešení a samozřejmě ti, jejichž kuchyň jinou možnost nenabízí. Sporáky jsou, až na výjimky, vždy podstatně levnější než samostatná trouba a varná deska. Většinou lze za cenu trouby pořídit celý sporák, ale záleží také na velikost a značce výrobku. Sporák zabere v kuchyni méně místa a také s jeho instalací nejsou žádné větší problémy. Jednoduše se postaví na zem a připojí k přívody plynu nebo elektrické energie. Na zapojení plynového nebo kombinovaného sporáku je potřeba zavolat odborníka, který nám také potvrdí záruční list vydá osvědčení o revizi. U elektrického sporáku není instalace oborníkem potřeba. Přístroj prostě zapojíme do zásuvky jako jakýkoliv jiný spotřebič.
Sporáky s plynovou troubou pomalu z českých kuchyní mizí a pořizují si je pouze odpůrci těch elektrických. Plynová trouba peče poměrně nerovnoměrně a teplo přichází pouze zespoda. Tomuto trendu se přizpůsobují také výrobci, a tak mezi sporáky s plynovými troubami není ani příliš velký výběr.
Trouba a varná deska
Varná deska a trouba jako dva samostatné spotřebiče jsou pochopitelně velmi oblíbenou a také moderní záležitostí. Do nových kuchyní, zejména těch v rodinných domech, se s těmito spotřebiči počítá a celková dispozice kuchyně je pohodlnému přístupu k desce i troubě přizpůsobena. Je zde také myšleno na to, aby bylo kolem varné desky dostatek místa pro přípravu jídla a odložení hrnce nebo pánve, a také abychom nemuseli s pekáčem právě vyndaným z trouby chodit příliš daleko.
Ti, kteří chtějí starý sporák nahradit novými vestavnými spotřebiči, se musejí připravit také na náklady spojené s úpravou kuchyňského nábytku.
Výhodou samostatných trub a desek je samozřejmě velmi široký výběr a nabídka, která uspokojí sváteční kuchaře i kulinářské nadšence. Setkat se můžeme s těmi nejjednoduššími troubami s několika málo funkcemi a ovládáním, pokud možno, ve dvou „knoflících“ i s troubami s digitálním displejem, nepřeberným množstvím funkcí, pečící automatikou a samočištěním.
Kombi sety
Kombinací volně stojícího sporáku a samostatných vestavných spotřebičů jsou tak zvané kombi sety. Na první pohled vypadají stejně jako samostatná deska a trouba, rozdíl je však v jejich umístění. Nelze je totiž instalovat jinak než nad sebe, tedy podobně jako u sporáku. Výrobky jsou pod povrchem varné desky spojeny a také ovládání varné desky je umístěno na troubě. Těžko hledat u této alternativy nějaké výrazné výhody nebo nevýhody. Spíše by se dalo říci, že kombinuje přednosti i nedostatky obou. Instalace není tak jednoduchá jako u sporáku a také manipulace s troubou není tak pohodlná jako u trouby samostatné. Na druhou stranu jsou kombi sety o něco levnější než samostatné vestavby a přitom vyhlížení velmi moderně a stylově.
Ať už přemýšlíme o jakékoliv variantě, neměli bychom se nechat zlákat nízkou pořizovací cenou na úkor vysokých provozních nákladů (např. energetická třída C) nebo dokonce kvality. Přece jen nákup sporáku nebo trouby není investicí na pár měsíců a zvláště pokud se rozhodneme pro vestavné spotřebiče, měli bychom dát přednost kvalitě a funkcím, které opravdu využijeme.
Foto: archiv firem Gorenje, Miele, Whirlpool
Články s podobnou tématikou
Vaření bez par
Vaříme, ale kde a na čem?
Čisté nádobí bez práce
Zázrak jménem mikrovlnná trouba
Drtiče odpadků
Dokonalé chlazení
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekci
Bílá technika a domácí spotřebiče
Článek byl zobrazen 14285 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Nábytek ENO - nábytek, postele a sedací soupravy on-line
Široká nabídka sedacího nábytku, nábytku do obývacího pokoje, dětského nábytku, ložnicového nábytku, nábytku do kuchyně a jídelny, rustikálního nábytku, kancelářského nábytku a zahradního nábytku. 1200 m2 výstavní a prodejní plochy, vlastní doprava.
Další články na téma Kuchyňské vybavení
Kuchyňský dřez s minimální údržbou
Výběr materiálu dřezu nejvíce ovlivní nároky na jeho čištění a jeho budoucí vzhled. K výběru máme mnoho možností. Tradiční nerezové dřezy jsou u dobrých značek i se zajímavým designem, stále však s vyššími nároky na denní údržbu zaschlých kapek vody. Keramické dřezy v kuchyni nejsou právě ideálním materiálem tak, jako je keramika v koupelnách a jejich lesklý křehký povrch je spíše nevýhodou.
Domácí kontaktní grily nabízejí zdravější způsob grilování
Kontaktní grily se již staly nepostradatelnou součástí kulinářských sešlostí. Grilovat se v letním období dá ledascos a přitom grilování udělá z každého jídla událost. Nejen během hezkých letních večerů můžete s rodinou či přáteli opékat a pojídat, přičemž kuchařově fantazii se meze nekladou.
French press není obyčejný kávovar
Jednoduchost a elegance. To jsou asi hlavní výhody přípravy kávy v takzvaném french pressu. Dříve se jim říkalo také cafeolette, plongeur nebo cafeti re piston. Někdo však o něm mluví jen jako o obyčejném kávovaru.
Drátěný program – poličky a doplňky nejen do koupelny a kuchyně
Drátěné doplňky neboli tzv. drátěný program jsou vyrobeny z nerezového nebo ocelového drátu, nejčastěji v pochromované úpravě. Velkou oblibu si získal drátěný program zejména v kuchyni a koupelně v podobě poliček, stojánků, držáků a dalších doplňků.
Termosky a termohrnky využijeme na cestách i při podzimním posezení na terase
V chladnějším období s sebou na výlety často vozíme termosky, díky kterým si můžeme dopřát hřejivý nápoj i po několika hodinách. Pokud byste však chtěli popíjet teplou kávu nebo čaj i při cestě do práce, pořiďte si praktický termohrnek. Doma zase jistě využijete termokonvici, která je nejen funkčním, ale také líbivým doplňkem domácnosti.
Jak vybrat tlakový hrnec a jaké jsou jeho hlavní výhody?
Tlakový hrnec není v kuchyních žádným nováčkem. Stále se vyrábějí nové a nové verze, což svědčí o tom, že se jedná o spolehlivého a velice praktického pomocníka, jehož klady oceňuje nejedna hospodyňka či kuchař. Díky specifickému způsobu vaření dokáže tlakový hrnec zvaný také papiňák vykouzlit opravdu silné vývary, lahodné omáčky a další pokrmy v mnohem kratším čase než při běžném vaření. Podle čeho lze vybrat opravdu kvalitní tlakový hrnec a jaké jsou jeho hlavní výhody?
Digitální kuchyňské váhy pro opravdu přesné vážení
Kuchyňská váha je nezbytným vybavením každé kuchyně. K tomu, abychom měli jednotlivé ingredience pro přípravu jídla zváženy opravdu přesně, nám pomůže jedině digitální kuchyňská váha. Tyto moderní typy vah se vyrábív mnoha designech, kromě klasických stolních vah jsou k dostání také váhy závěsné nebo ve „slim“ provedení.
Indukční varné desky
Pomalu, ale jistě pronikají indukční varné desky i do českých kuchyní. Své zastánce si získaly nejen pro svou bezpečnost, ale také pro vyšší výkon a významnou úsporu energie. Odpůrci zase naříkají na vysokou pořizovací cenu a omezený výběr varných nádob. Posuďte sami, kdo z nich má pravdu.