Elektrická pánev aneb vaříme zdravě, rychle a elegantně
15.04.2008
Návštěva už je skoro za dveřmi a vy pořád nevíte, kde vám hlava stojí. Maso na plotně je stále tuhé a vy přitom ještě potřebujete osmažit zeleninu. Je tedy na čase, abyste si pořídila pomocníka, který dokáže lahodnou večeři připravit rychle, efektivně a komfortně.
Elektrická pánev je ideálním pomocníkem nejen v domácnosti, ale její služby oceníte i na chalupě či na dovolené. Rychle, pohodlně a bez jakéhokoliv připalování na ní připravíte i větší množství zeleninové či masové směsi, která vystačí hned pro několik hladových krků. Ideální je však i pro přípravu křupavé pizzy, pečené ryby či grilovaných steaků, a tak si na své přijdou i náročnější gurmáni. Jídlo na pánvi můžete také ohřívat. Díky skleněnému poklopu, který je nedílnou součástí vybavení, zůstává maso měkké, nevysušuje se a zachovává si svoji vůni. Poklice vám navíc umožní sledovat průběh přípravy a pánev včas vypnout. Jsou v ní také umístěny malé ventilky na odvod vzniklých par. Z ryze praktického důvodu se vyrábí ze speciálního skla, které je odolné i proti pádu.
Oproti klasickým pánvím je elektrická pánev víceúčelová, a tak ji můžete využít nejen na smažení, ale i pečení, dušení, grilování či zapékání. Uvnitř pánve je umístěna topná spirála o příkonu 1300 – 1800 W, která zajišťuje rovnoměrný přenos tepla po celé ploše. Výši teploty lze regulovat termostatem o pěti stupních, jenž umožňuje nastavit teplotu až na 240 °C. Nepřilnavý povrch (bývá zhotoven zpravidla z tefalu) zajišťuje, aby se zbytky jídla nepřichytávaly a nepřipekly. Pokrmy tak můžete připravovat bez přidání tuků, což je ideální pro všechny zastánce zdravé výživy i pro ty, kteří se potloukají s dietními omezeními. Povrchová vrstva je snadno omyvatelná, přičemž zpravidla stačí vytřít pánev vlhkým hadrem. Některé snímatelné rošty lze mýt i v myčce nádobí.
Cena pořízení elektrické pánve závisí jak na kvalitě samotného výrobku, velikosti, tak i na značce. Nejlevnější elektrickou pánev tak můžete pořídit již od pětiset korun. Potrpíte-li si však na značkové zboží, přijde vás např. pánev značky ETA na 1800 korun. Ačkoliv je trojnásobně dražší, nepředstavuje úplně špatnou volbu. Pánev má titanový povrch a s příkonem 1000 W výrazně ušetříte na jejím provozu. Na trhu jsou k dostání i oboustranné elektrické pánve tzv. Twin, které umožňují přípravu několika pokrmů najednou. Jejich cena se však pohybuje až kolem třech tisíc korun. Úplnou novinkou nejsou ani speciální elektrické pánve určené pro přípravu lívanců, palačinek či bramboráčků. Milovníci asijské kuchyně pak nepohrdnou ani titanovou pánví WOK. Do zcela odlišné kategorie pak patří profesionální elektrické pánve, jejichž cena se pohybuje řádech desetitisíců korun.
Autor: Ing. Kateřina Maňasová
Foto: archiv firem
Články s podobnou tématikou
Vaříme v tlakovém hrnci
Vaříme v malém
Návrat Remosky do českých domácností
V čem vařit, když je nabídka tak široká...?
Co všechno umí dnešní mikrovlnné trouby
Vaříme v páře
Jak se vaří v římském hrnci
Článek byl zobrazen 21573 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Nábytek ENO - nábytek, postele a sedací soupravy on-line
Široká nabídka sedacího nábytku, nábytku do obývacího pokoje, dětského nábytku, ložnicového nábytku, nábytku do kuchyně a jídelny, rustikálního nábytku, kancelářského nábytku a zahradního nábytku. 1200 m2 výstavní a prodejní plochy, vlastní doprava.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.
Další články na téma Kuchyňské vybavení
Nové tvary varných desek a varných zón
Kdo má dostatečně velkou kuchyň a není nucen šetřit místem, nemusí se při pořizování nové varné desky omezovat na standardní tvary, kde jsou k dispozici čtyři hořáky – dva vepředu a dva vzadu. Na výběr dnes máte několik netradičních tvarů varných desek, díky kterým můžete pozměnit celkový ráz vaší kuchyně.
Ostrůvkové kuchyně nabízí více úložného prostoru i pracovní plochy
Oblíbeným řešením moderních kuchyní jsou kuchyňské ostrůvky. Pokud vám to prostor dovoluje, můžete tímto praktickým kusem nábytku, který má pestré možnosti využití, vytvořit neotřelé a zajímavé řešení interiéru. Získáte větší pracovní plochu pro přípravu jídla, tolik potřebné úložné prostory a větší komfort. Kuchyň bude nejen funkční, ale i estetická.
Domácí „pekárna“ na chleba
Vůně čerstvě pečeného chleba přiláká i zapřísáhlé „masožravce“. Hned si ke krajíci představí plátek tlačenky, pečené vepřové koleno nebo alespoň klobásku. Ale kde sehnat teplý a voňavý chleba právě vytažený z pece? Domácí chléb si můžete dopřát dokonce každý den. Pořiďte si elektronickou pekárnu.
Výhody elektrické pečící trouby
Možná, že právě vy rádi pečete, ale dosud vám nikdo nevysvětlil výhody elektrické trouby, a tak se stále trápíte s tou starou plynovou. V následujícím článku se pokusíme objasnit důvody, proč se při nákupu pečící trouby rozhodnout právě pro tu elektrickou.
Elektrický gril a domácí grilování
Pokud patříte mezi milovníky gurmánských specialit podávaných z rozpáleného grilu, pak už nemusíte čekat na teplé letní večery, abyste své chutě uspokojili. Jednoduše si pořiďte elektrický gril domů a párty s přáteli a chutným pokrmem může začít.
Kvalitní nábytek z lamina překoná vlastnostmi masiv i dýhu
Nábytek z laminovaných desek s ABS hranou je tím nejtrvanlivějším a zároveň cenově dostupným, co si na současném trhu s nábytkem můžete vybrat. Pokud je navíc nábytek vyráběn s citem pro funkční a estetickou stránku, bude v bytě nejen dobře vypadat, ale i dlouho a dobře sloužit.
Je libo šálek čaje?
Zájem o kvalitní čaje neustále stoupá, o čemž svědčí nejen rostoucí návštěvnost, ale i celkový počet čajoven. Přitom k tomu, abyste si vychutnali lahodný šálek tohoto nápoje, nemusíte patřit mezi skutečné odborníky. Podívejme se, co všechno je potřeba k tomu, abyste si mohli uspořádat domácí čajový dýchánek.
Parní trouba - nový způsob vaření
V posledních několika letech se do značné míry změnil životní styl české populace, který s sebou nese i změnu stravovacích návyků. Jíme více zeleniny, ovoce, bílého masa, celozrnného pečiva a změnily se také technologické postupy přípravy pokrmů - méně smažení a více vaření v páře.